كما ذكرنا أن للفخار فوائد نفعية فقد استخدمه الانسان بصورة ملحة فقد استخدم اوانى الطبخ الفخارية و استخدم الفخار أيضا فى حفظ ماء الشرب و نقله و تخزين المواد المتنوعة ،و قد كان من السهل الحصول على هذه الاوانى لرخص ثمنها ،و لانتشارها و احتياج الناس لها قبل ظهور الصناعات البلاستيكية ،و تطور الاوانى التى استخدمت فى الماضى ،و مازالت تستخدم حتى الان (القدر)الذى كان يستخدم للطبخ بينما يستعمل حاليالتقطير ماء الورد أو يستخدم كمزهرية ،اما المجمر فهو عبارة عن اناء فخارى يستخدم لحرق البخور و العود فى المناسبات،و الابريق الذى يحفظ ماء الشرب أو الوضوء...........الخ
اقتباس