]المقادير:
2ثمره موز يتم هـرسها
3/4 كوب لبن قليل الدسم
1/2 كوب سكر
1/3 كوب زبادى
1ملعقه صغيره عـصير ليمون
الطريقه :
يوضع المـوز فى اناء ويضاف اليه عـصير الليمون
يضاف السكر مع التقـليب حتى يمتزج تماماً
يضاف اللبن مع الزبادى مع التقـليب
يوضع الخـليط فى الفـريزر حتى يتجمد
يتم اخراج الموز من الفـريزر ويترك قـليلا حتى ينصهر ويمكن اخراجه من الاناء
يخفق فى الخلاط الكهربى حتى يصبح الخـليط ليناً
يقدم الايس كريم وهو ليناً وليس مجمداً مثل باقى انواع الايس كريم